Às vezes, tudo o que precisamos é de uma sobremesa rápida e fácil, sem complicações e sem gastar muito. Felizmente, existem doces incríveis que podem ser feitos com apenas dois ingredientes! Simples, práticos e deliciosos, eles são perfeitos para aqueles momentos em que bate a vontade de comer algo doce sem sair de casa. Confira as 10 melhores receitas de doces com 2 ingredientes que vão impressionar você e sua família.
1. Brigadeiro de Leite Condensado e Achocolatado
O clássico brasileiro na sua versão mais simples! Basta misturar uma lata de leite condensado com achocolatado em pó e levar ao fogo baixo até engrossar.
Modo de preparo: Mexa constantemente até desgrudar do fundo da panela. Depois, é só deixar esfriar e enrolar (ou comer de colher!).
2. Sorvete de Banana
Quer um doce saudável e prático? Corte bananas maduras em rodelas e leve ao congelador. Depois de congeladas, bata no processador ou liquidificador até obter uma textura cremosa.
Dica: Adicione cacau em pó para um sabor extra de chocolate sem açúcar!
3. Pudim de Leite Condensado e Creme de Leite
Uma sobremesa cremosa e deliciosa! Misture 1 lata de leite condensado com 2 caixinhas de creme de leite e leve ao forno em banho-maria.
Dica: Use uma forma caramelizada para dar aquele toque especial ao pudim.
4. Docinho de Coco (Beijinho Simples)
Misture uma lata de leite condensado com coco ralado e leve ao fogo baixo. Mexa até desgrudar da panela.
Dica: Faça bolinhas e passe no coco ralado para dar um charme extra!
5. Fudge de Chocolate
Uma sobremesa sofisticada que é incrivelmente fácil de fazer. Derreta 500g de chocolate e misture com 1 lata de leite condensado. Despeje em uma forma, deixe firmar na geladeira e corte em pedaços.
Dica: Escolha chocolate ao leite ou meio amargo para personalizar o sabor.
6. Palha Italiana de Dois Ingredientes
Quebre bolachas maisena em pedaços e misture com brigadeiro feito de leite condensado e achocolatado. Espalhe a mistura em uma forma, pressione bem e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Dica: Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
7. Doce de Leite Cremoso
Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por cerca de 30 minutos para transformar em doce de leite caseiro.
Dica: Ajuste o tempo de cozimento para controlar a consistência – mais tempo para doce firme, menos tempo para doce cremoso.
8. Bombom de Nutella
Recheie morangos frescos com Nutella e mergulhe-os em chocolate derretido. Depois, leve à geladeira para firmar.
Dica: Use chocolate meio amargo para equilibrar o doce da Nutella.
9. Cocada de Leite Condensado
Misture leite condensado com coco ralado em uma panela e cozinhe até atingir o ponto de doce firme. Despeje em uma forma untada, deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Dica: Use coco ralado fresco para um sabor ainda mais intenso.
10. Trufa de Chocolate e Creme de Leite
Misture chocolate derretido com creme de leite em proporção de 2:1 (por exemplo, 200g de chocolate e 100g de creme de leite). Leve à geladeira até firmar, molde em bolinhas e, se quiser, passe no cacau em pó.
Dica: Experimente diferentes tipos de chocolate para variar o sabor.
Conclusão
Com apenas dois ingredientes, você pode criar sobremesas incríveis em questão de minutos. Essas receitas são a prova de que simplicidade e sabor podem andar lado a lado. Escolha sua favorita e aproveite para adoçar o dia sem complicações!